"ФЭСТ"
Ф альклор, Э тнаграфія, З падчына, Т радыцыі
"Святое Вялічка ды гуляць вяліць в е чырвоным яечкам"
Вядома, Што Вялікдзень - найважнейшае каляндарнае свята беларусаў, ды Якога стараннямі рыхтаваліся. Яно Вельмі важнае, бо Ці звязаныя з уваскрашэннем укрыжаванага Хрыста. А Яшчэ траўні Шмат урачыстых момантаў, неабходных для абавязковага выканання.А Каб даведацца дэталёва абса гэтым Свяце, сфарміраваць уяўленне абса своеасаблівых момантах - сімвалічным значэнні фарбаваных яек-крашанак І яек-пісанак, прыходзе валачобнікаў, прымераць на сабе ролі Гаспадар І гаспадыні, Якія гасцінна сустракаюць прыглушаць, гасцей І частуюць ІХ, удзельнікі гуртка "ФЭСТ" падрыхтавалі тэатралізаванае прадстаўленне "Святое Вялічка ды гуляць вяліць в е чырвоным яечкам". Дзецям было цікава даведацца абса Тым, Што Ў апошнюю нядзелю Перад Вялікаднем, якаючы званыя Вербніцай, вернікі асвячалі Ў ЦАРКВА галінкі распушчанай І ўпрыгожанай каляровымі стужкамі Або рознымі кветкамі вярба, якою білі Адзін аднаго з прыгаворам: «Вярба б'е, не я б'ю, за Тыдзень - Вялікдзень, Вялікадня дачакай, ужо недалечко чырвона яечка. Будзь здаровы, як вада! Будзь багаты, як зямля! " Гаспадар з прыгаворамі абыходзіў, сцёбаючы, усю жывёлу, пабудовы, агарод, поле, магілы продкаў. Асвенчаная Ў ЦАРКВА вярба абавязкова захоўвалася ды наступнай Вербніцы.
УВАГА гурткоўцаў была скіравана І на сімвалічнае значэнне апошняга перадвелікоднага тыдня .. Асаблівае значэнне надаваў чацвяргу, які называўся "Чыстая", бо ўсё прыбіралі Ў доме. А даўно б велікодная ноч в е Суботы на нядзелю - калядная. Яна званыя Усяночнай.
У прадстаўленні паказана, як Гаспадар падрыхтаваліся так "пасхі": на сталь фарбаваныя яйкі, пірагі, мяса. І ўсё гэтя асвячалі Ў ЦАРКВА. Зранку, пасвілі Усяночнай, ўнучка прыносіць Гаспадар свянцонае.Хрыстосуецца І Гаворыць пра вожыку. А бабуля навучае, што трэба спачатку адварам памыцца, у якім фарбаваліся крашаанкі-яйкі, Каб хвароба ня баяцца.
А дзядулем ня Толькі ўспамінаецца пашыраная Ў народзе на Вялікдзень гульнем "Біткі", але І расказваецца, як гэтя патрэбна рабіць, Каб выйграць Шмат "біткаў".
Сама прыгожай часткай святкавання Вялікадня з'яўляўся прыход гурта валачобнікаў са Спяваем віншавальных песень Гаспадар, гаспадыні, Падыходзілі ды акна, пыталіся дазволу І потым спявалі:
"Ой, ці ж дома ты, слаўны пане?
Ці спіш, ці ляжыш, ці адпачываеш?
Калі спіш ці ляжыш-дык Бог з тобою,
А ці не спіш, ня ляжыш - дык Гукан са мною. "
Цікавым у прадстаўденні было выкананне песень з Качана па зямлі яек-крашанак, запрашэнне гаспадароў у карагод, частаванне велікоднымі пірагамі ды адыход в е хаты ды другога двара.
на падставе тэатралізаванага абыгрывання сьвятая Вялікадня вучні змаглі дакрануцца ды традыцыйнай культуры нашых продкаў, папоўніць патрэбны запас моўнай скарбонкі, адчуць вартасць пачатай справілася.
"Ішла Каляда калядуючы"
Нашы продкі здаўна ўмелі сустракаць І праводзіць сьвятыя (Гуканне вясны, Грамніцы, Купалле, Сёмуха Або Тройца), звязаныя з каляндарным ці зямельным цыкламі. Нельга ня ўзгадаць І пра Каляды, Якія пачыналіся Ў каталікоў 25 снежна, а Ў праваслаўных вернікаў 7 студзеня - в е дня Божага Нараджэння - Раства.
Паводле традыцый нашых продкаў са з'яўленнем на небе Пяршай Зоркі (24 Снежная - у каталікоў І 6 студзеня -у праваслаўных) сям'я садзілася за стол, засланыя белым абрус, пад які клалі сена. Усе Стравіце на сталь былі посныя. Абавязковай з'яўлялася каша в е пярловых Або ячменных круп.
Запаліўшы свечку І памаліўшыся, сям'я пачынала вячэраць. Гэтя была ўрачыста - шанавальная перадкалядная посная Куццю.
Пасвіліся поснай куцці пачыналіся зімовыя Святкі: пекла 25 снежнага ды 6 студзеня - у каталікоў І з 7 студзеня ды 19 студзеня (Вадохрышча) -у праваслаўных. Адзначалі І яшчэ дзве куцці: багато (шчодры) І вадзяную.
Падчас зімовых святак, Якія былі Ў гонар зімовага сонцазвароту І Каляднага мясаеду пасвіліся Піліпаўскага пасадзе, адбываліся сапраўдныя тэатралізаваныя народныя карнавалы. Ды нашых дзён захавалася Адна з самых яркіх традыцый - каледаванне, падчас Якога юнакі І дзяўчаты, так званыя калядоўшчыкі, апраналіся Ў цыганоў, кабылу, Казуо, жорава Або мядзведзя, хадзілі па сяле, спявалі песні-калядкі, скакалі пад скрыпачку І бубен, у заключэнне выконвалі велічальную песню Гаспадар дома в е самымі шчодрымі пажаданнямі, а Ў адказ атрымлівалі пачастункі.
ды сёлетніх зімовых святак-калядак стараннямі рыхтаваліся І ўдзельнікі гуртка "ФЭСТ", які дзейнічае Ў дзяржаўнай установе адукацыі "Сярэдняя школа №8 г. Гродна" і ўжо ня Першы год знаёміць сваіх наведвальнікаў з фальклор, этнаграфіяй І традыцыямі беларусаў. Напярэдадні Каляднага свята гурткоўцы в е асаблівай цікавасцю вывучалі Яго Гісторыю, знаёміліся з традыцыямі правядзення, падбіралі прграмны матэрыял, рабілі Спробую выканаўцаў дзеючых Калядная Асобы. Праведзеная Праца аказалася ня дарэмнай. На праваслаўныя Каляды гурткоўцы выступілі Перад настаўнікамі І малодшымі вучнямі школы в е тэатралізаваным прадстаўленнем "Ішла Каляда калядуючы". Падчас мерапрыемства гледачы сустрэліся з каляднымі героямі: шчодрай Каляда, павадыром казы, Казой, Цыганом, Цыганкай, кабылаю. Добры настрой у прысутных падтрымлівалі Прыгожыя Беларускія песні-калядкі Ў выкананні спеўнага гурта.
Программный ЗМЕСТ дадзенага мерапрыемства спрыяў пашырэнню кругагляду дзяцей, абагачэнню ІХ новымі музычнымі ўражаннямі, станоўчымі эмоцыямі Праз выкананне Калядная песень І гульняў, садзейнічаў развіццю творчай актыўнасці, прывіццю любові ды беларускай народнай творчасці.
Беларускi Нацыянальны касцюм
Гісторыя змена Народнага касцюм на Беларусі дазваляе вялікія Глыбокая зразумець патрэбы, эстэтычныя густы, сімволіку духоўнай І матэрыяльнай культуры І побыт беларусаў, Якія адлюстроўваюць характар Таго ці іншага перыяду гісторыі І ўмовы прыроднага асяроддзя.
Касцюм - тая частка духоўнага І матэрыяльнага свету, у якім найбольш яркая выяўляюцца этнічныя асаблівасці. Скурныя народ стварае Яго Ў адпаведнасці са сваімі эстэтычнымі І этычнымі прадстаўленнямі. Пасвіліся мовы касцюм Можа служыць важнай этнічнай прыкметай. Адзенне належыць ды найбольш яркіх элементаў матэрыяльнай культуры беларусаў, захаваўшае Свае асаблівасці на Працяг стагоддзяў, нягледзячы на Сацыяльна І іншаземны прыгнёт І знешні культурны ўплыў суседзяў.
На занятках Нашага гуртка навучэнцы мелі магчымасць пазнаёміцца з разнавіднасцямі мужчынскіх І жаночых касцюмаў беларусаў, даведацца, што такое намітка, ганавіцы, Брыль, камізэля, жупан І інш., Прагледзець прэзентацыю абса элементах жаночага І мужчынскага касцюмаў, апрануць беларуса.
Беларускiя Хатнi посуду
Для чалавекі Вельмі важная не Толькі дыхаць родным паветрам, любавацца цёплым Сонейка, але І адчуваць сябе часцінкай Радзімы, сам з сабою гісторыі І культуры, традыцый продкаў. Народная мудрасць сведчыць: "калі ня ведаеш, адкуль Прыйшоў, то не ведаеш, куды пойдзеш".
Пад такім дэвізам праходзяць заняткі гуртка "ФЭСТ".
Нядаўна наведвальнікам гуртка выпала магчымасць пабываць на кухні старажытных беларусаў І даведацца, што такое апалонік, для чаго выкарыстоўваецца дзяжа ... Навучэнцам пашчасціла А Нават патрымаць у сваіх руках збаны І гарлачы, якімі, магчыма, карысталіся І Нашы дзяды І прадзеды ...
Дзэн роднае мовы
21 лютага ўвесь свет адзначае Міжнародны Дзень роднай мовы. Роднай - значыць любімай, дарагой, сама-сама. Беларусам многія могуць пазайздросціць: у спадчыну нам засталася па-сапраўднаму ўнікальная мова.
Конкурс "азартная Тузін" у рамках работы аб'яднання па інтарэсах "ФЭСТ" быў прысвечаны гэтаму Святы і накіраваны на папулярызацыю беларускай мовы.
Падчас дэсант наведвальнікі гуртка пашырылі Свае веды пра багацце роднай мовы Праз конкурсы "Аматар беларускага фальклор", "Беларускі каляндар", "Песеннае багацце" і іншыя.
КУЛЬТУРНЫ ЦЭНТР «Фестывальны»
Навучэнцы аб'яднання па інтарэсах "ФЭСТ" наведалі культурны цэнтр "Фестывальны". Яны змаглі ўбачыць макет старога Гродна, пазнаёміцца з гісторыяй старажытнага горада, прыняць удзел у віртуальнай экскурсіі па вуліцах Гродна. Хлопцы завочна "пабывалі" на Рэспубліканскім фестывалі нацыянальных культур, а таксама дакрануліся да гісторыі гэтага мерапрыемства праз шкляныя сувеніры выставы.
Мы гулялі па-беларуску
21 лютага адзначаецца Міжнародны Дзень роднай мовы. Наша беларуская мова Прыгожа, мілагучная, сакавітая І душэўная. Конкурс "Мы гуляем па-беларуску" ў рамках работы аб'яднання па інтарэсах "ФЭСТ" быў прысвечаны гэтаму Святы і накіраваны на папулярызацыю беларускай мовы, садзейнічаў выхаванне цікавасці І любові ды роднага слова.
Вучні 6-х класаў прынялі ўдзел у расшыфроўцы плаката
Ты любіш маму?
мама = мова
адгадвалі загадкі, праявілі сябе Ў інсцэніроўцы ўрыўкаў са школьнага жыцця, а таксама збіралі "рассыпаныя" прыказкі.
Свята Каляды
Любімае многімі традыцыйнае свята - гэтя Каляды. Старажытны народны звычай, які Шмат хто памятаю Яшчэ в е дзяцінства. Гэтя І весялосць, і добре настрой, І ўсхваленне гасцінных гаспадароў. Прынята апранаць касцюм І хадзіць па хатах, разыгрываць прадстаўленне.
А Яшчэ адной традыцыяй на Каляды з'яўляецца паказ п'еса "Цар Ірад" у батлеечныя тэатра. Праца па падрыхтоўцы ды прадстаўлення пачалася Яшчэ восень. Наведвальнікі гуртка захапіліся ідэяй стварэння Батлейкі І ЛЯЛЕК сваімі рукамі. Шмат гадзіне заняла падрыхтоўка, але гэтя было Таго Варта. Цудоўныя атрымаліся Лялькі І сама батлейка. А самае галоўнае, Што ўся гэтая "казка" створана в е любоўю ўласнымі рукамі.
ПЕРАМОГА
Сплендзер Аляксандра, удзельніца аб'яднання па інтарэсах "ФЭСТ", які дзейнічае пры музеі Дружбы народаў, стала лаўрэатам II ступені Міжнароднага краязнаўчага конкурсу "Прыгажосць роднага краю".
Аляксандра прыняла ўдзел у намінацыі "Нацыянальная кухня" з працуй "Бульба - Другі хлеб беларусаў".
ЗАВОЧНАЕ Падарожжа па Карцаў БЕЛАРУСІ
Удзельнікі гуртка здзейснілі завочнае Падарожжа па сваёй краіне. Яны пабывалі Ў Мінску, Магілёве, Брэсце, Гомелі, Лідзе, в е радасць прайшліся вуліцамі малой Радзімы - г.Гродна. У Ходзе завочнага Падарожжа гурткоўцы знаёміліся з самымі вядомымі І знакамітымі пабудовамі ро днага краю (касцёлы, цэрквы, замкі, тэатр, вежы, музеі і інш.). У многіх Гарады і мясцінах школьнікі былі на сапраўднай экскурсіі.
Дзіцячы фальклор
Тэрмін "Дзіцячы фальклор" Вельмі шырокі. Ён аб'ядноўвае ўсе віды вуснай народнай паэзіі, створанай дарослымі для дзяцей, І творчасць саміх дзяцей. Сюды ж уваходзяць І тыя творы, Якія хаця І ствараліся для дарослых, але з цягам часу перайшлі Ў разрад творчасці для дзяцей:
- дзіцячыя песні;
- дзіцячыя дэсант;
- забаўлянкі (пацешкі);
- лічылкі;
- дражнілкі.
Удзельнікі гуртка спявалі прапанаваныя Ім дзіцячыя песні, пазнаёміліся з сучаснымі дзіцячымі гульнямі, вывучылі некалькі лічылак І дражнілак, а таксама пацешак. Вучні зразумелі, Што беларускі Дзіцячы фальклор Вельмі багаты.
Традыцыі Ў нашых сем'ях
На адным з заняткаў мы расказвалі пра традыцыі Ў нашых сем'ях, бо радзіма для дзяцей пачынаецца з Сям'і. Сям'я - гэтя асноўны падмурак, Дзе фарміруецца асоба маленькага чалавекі. Вельмі важная, Каб сямейны атмасфера была цёплай І спрыяльнай. Калі малое дзіця адчувае сябе часткаю гэтя Сям'і, ён правільна пачынае Разумец акружаючы Яго святло.
Фарміраванне духоўнага вобліку дзіцяці Ў Сям'і павінна Быць скіравана І Праходзіць у атмасферы культу роду, сярод партрэтаў продкаў, радаводаў, паданняў пра Славуты даўніну, экспанатаў, Што звяртаюцца в е мінуўшчыны ды сучасніка І спрыяюць выхаванне пачуцця Гонар за палю нацыя І свой народ
Рэцэпты беларускай кухні
Удзельнікі гуртка в е радасць прэзентавалі рэцэпты беларускай кухні. Дзяўчынкі 5-ых класаў расказалі пра нацыянальныя Беларускія Стравіце, Якія гатуюць у ІХ дома: Дранікі, бабка, зацірка, клёцкі, аладкі з яблыкамі, мачанка, пірагі з яблыкамі І інш.
Таксама было арганізавана чаяпіцце са смачнымі ласункамі.
Поліўка беларуская
50 г жытняга хлеба, 25 г сушаных грыбоў, 1 Морква, 1 цыбуліна, 1 ст. лыжка тлушчу, 1 ч. лыжка тамату-пюрэ, 1,2 л мяснога булёну, 0,5 шклянкі смятаны, соль.
Загадзя замочаныя Грыбы адварыць, булён працадзіць Праз складзеную ўдвая тканіну, Грыбы нашаткаваць. Жытні хлеб нарэзаць лустачкамі, падсушыць у духоўцы, змяльчыць, заліць невялікай колькасцю гарачага булёну, накрыць, пачакаць, Пакуль астыне. Пасвіліся гэтага хлебную масу працерці Праз сіта, змяшаць з рэштай мяснога булёну, уліць грыбны адвар.
Абсмажыць на тлушчы Дробна парэзаныя Морквы І Цыбуля разам з таматам-пюрэ, пакласці Ў булён, які кіпіць. Дадаць падрыхтаваныя Грыбы, соль, варыць 7-10 хвілін.
Падаць поліўку са смятанай.
Кулеш
400 г ягад, 70 г мёду, 2-3 ст. лыжкi мукi.
Свежыя ягады прамыць, паставіць ІХ варыцца на агонь. Развесці пшанічную Або жытнюю муку Ў невялікай колькасці вады. Калі ягадная сумесь разварыцца, дадаць у сам з сабою папярэдне разведзеную муку І падсаладзіць атрыманую масу мёдам Або цукрам. Стараннямі змяшаць І варыць на слабым агні, перыядычна памешваючы. Страва павінна стацыі падобнае да на кісель па кансістэнцыі.
Гатава Саладуха Варта падаваць ды стала в е белым хлебам, блінамі, а запіваць - с молоком.
Верашчака
500 г свініны з прорасцю, 1-2 цыбуліны, 1 шклянка хлебнага квасу, соль, Пэрацым, лаўровы ліст.
Свініну нарэзаць, пасаліць, паперчыць, абсмажыць з абодвух бакоў. На сале, якое вытапілася, абсмажыць Дробна парэзаную Цыбуля. Мяса в е цыбуляй перакласці Ў сатэйнік, заліць хлебным квасам І патушыць на невялікім агні 10 хвілін.
Падаць з бульбяной пюрэ Або блінамі.
Бульба Ў гаршчочку
10 бульбін, 1 шклянка смятаны, зеляніна крапілі, лаўровы ліст, Пэрацым гарошак, соль.
Ачысціць бульбу, пакрышыць, пакласці Ў Гліняны гаршчочак, дадаць соль. Заліць смятанай, паставіць у печку І тушыць пад крышкай ды гатоўнасці. Пасыпаць парэзаным крапілі І Падаць в е салатай са свежай агародніны. Можна дабаўляць пры тушэнні Грыбы, мяса.
бабка
Беларуская традыцыйная страва. Мясцовыя назв - дранка, агульнік, маўчун, дзед, Бульбяная каша. Дрань бульбу заскварваюць салам, мясам в е цыбуляю, перамешваюць, выкладваюць у змазаны тлушчам посуду. Гадзінам у бабку дадаюць муку, крупы, Грыбы. Гатава бабку звычайны прыпраўляюць алеяў, салам, Або ядуць в е с молоком, смятанай, настоем в е брусніц, журавін, бярозавым сокам.
Мачанка па-Сялянская
Мачанка, Альба верашчака, традыцыйная страва для мачання бліноў. Кавалкі свініны І сырой сялянскай каўбасы абсмажыць. Пшанічную Або ячную муку развеці халоднай вадой, уліць у кіпень бесперапынна памешваючы, ды ўтварэння рэдкай мучной падлівы. Дадаць лаўровы ліст, сельдэрэй, соль, падпечаную Цыбуля, кавалкі сала, свініны І сялянскай каўбасы. Паставіць на 20-25 хвілін у духоўку. Згатаваную мачанку падаваць в е блінамі.
хлебным квасам
Жыткі хлеб нарэзаць на лустачкі, высушыць, крыху падсмажыць на слабым агні. У невялікую драўляную бочку ўліць гарачую Ваду, дадаць сухары, прарошчаны буянай молаты ячмень, мёд, усё перамяшаць І паставіць на 23 дні для закваскі Ў цёмнае халаднаватае месца. Перыядычна здымаць пену. Квас вытрымаць на холадзе 5-6 дзён, затым працадзіць.
200 жытніх сухароў, 20 г ячменю, 50 г мёду, 5 л вады.
Зацірка
Беларуская страва. Названая так, бо кавалачкі Цеста заціраюць.
Бяруць в е прыгаршню мукі, паўшклянкі вады, можна яйка, адну чайную лыжку солі. Пераціраюць рукамі, Пакуль ня зробяць шарыкі. Вараць у салёнай Вадзім, малацэ, падаюць в е пасмажанай цыбуляй Прасілі, алеяў Альба в е с молоком.
Шчаеўнік
У кіпячы мясныя бульён пакласці бульбу, нарэзаную кубікамі, І зварыць сам з сабою ды поўнай гатоўнасці. Дадаць вымытае І нарэзанае шчаўе, хлебны квас, давесці ды кіпення. Шчаўевік пасыпаць здробленай зелянінай, паліць смятанай.
300 г шчаўя, 300 г мяса, 2 бульбіны, 25-50г смятаны, 1 шклян-ка хлебнага квасу, зеляніна, соль.
Аладкі з яблыкамі
У цёплым малацэ Або Вадзім развесці Цукараў, соль І дрожджы, пакласці муку, яйка, дабра перамяшаць І паставіць у цёплае месца на 2,5-3 гадзіны. Яблыкі нарэзаць скрылькамі І пакласці Ў Цеста Перад выпечкай.
Сталовую лыжку апусціць у разагрэты тлушч, затым Асцярожна ўзяць Цеста разам са скрылькамі яблыка І пакласці на патэльня. Абсмажаныя в е абодвух бакоў аладкі Падаць в е алеяў, смятанай Або мёдам.
1,5 шклянкі мукі, 2 яблыкі, 1 яйкі, 0,25 л Малако, 10 г дражджэй, 60 г тлушчу, 25 г цукру, соль
Кругазварот народных святаў
Удзельнікі гуртка ахвотна прынялі ўдзел у стварэнні плаката «Кругазварот народных святаў», які дапамог пазнаёміцца з беларускімі народнымі святамі, асабліва тымі, Якія гурткоўцам невядомы.
Задача ўдзельнікаў заключацца Ў Тым, Каб назв сьвятая суаднесці з малюнкам, а таксама в е народным выказваннем Або вяршыць пра сьвятая.
Калядная батлейка
Трэцяга студзеня 2020 года дзіцячым прышкольным лагеры «Рэспубліка Спадчына» адбылося незвычайная дзея ... Дзяцей наведаў незвычайны тэатр, для Якога ня патрэбныя велізарныя залы, вялікія сцэны, масавая трупа. Усё, Што спатрэбіцца - пара акцёраў, некалькі ЛЯЛЕК, Скрыня в е двума ўзроўнямі. А выступаць можна на кірмаш, на парозе хаты ці пасярод вуліцы ... Без Народнага Тэатр - Батлейкі - Яшчэ некалькі стагоддзяў таму было цяжкая ўявіць якое-небудзь свята. Абса даўняй традыцыі дабра памятаюць у Дуа «Сярэдняя школа №8 г. Гродна».
У цэнтар залы - батлейка. Гучыць музыка, з'яўляюцца Лялькі, спектакль пачынаецца .... Пастаноўку «Цар Ірад» паказалі Дзеці, Якія наведваюць гурток па інтарэсах «ФЭСТ».
Усе гледачы, затаіўшы дыханне, назіралі, як ажываюць Лялькі, зробленыя ўмелымі рукамі ўдзельнікаў гуртка. З пастаноўкі рабяты даведаліся пра Гісторыю з'яўлення Іісуса, убачылі жорсткасць Царан, які загадаў забіць Усіх немаўлят, а потым за Сваё дзеі трапіў у пекла.
Аднака прадстаўленне складалася ня Толькі в е тэатральнай пастаноўкі. Гледачы прынялі ўдзел у Каляднае варажбе, конкурсе на самаго кемлівага, пачулі Калядныя песні. Як І прынята Ў гэтыя Чароўныя дні, у паветры лунаў дух радасці І запале.
Бульба - Другі хлеб беларусаў
Занятак Быў прысвечаны беларускім Стравіце, Якія гатуюць в е бульбы. Удзельнікі даведаліся пра тое, як бульба трапіла Ў Еўропу, Што ў Беларусі бульба вядома в е 1850г.
Бульба - важная крыніца вітаміна С. Яна багата мінераламі І мінеральнымі рэчывамі. Сыры бульбяны сок іншы раз прымяняюць пры лячэнні страўніка.
Сярод агародніны бульба самая каларыйныя. Бульба заваявала сабе трывалае І пашанае месца на нашым сталі. З сам з сабою вараць сотні страў, сам з сабою ядуць раніцай, у Абэд, увечары. Бульба корміць мільёны людзей, І сам з сабою справядліва называюць другім хлебам чалавецтва.
У Ходзе занятку таксама ўспомнілі пра рэцэпты нацыяльнах страў з бульбы (Дранікі, бабка, бульба Ў гаршчочку і інш.), Прыказкі І Прымаўкі пра вожыку.
Асаблівасці нацыянальнага адзення
Яркім здабыткам нацыянальнай культуры Беларусі з'яўляецца народнае адзенне. Беларускае народнае адзенне фарміравалася на Працяг стагоддзяў. Таму лічыцца, Што пасвіліся мовы народнае адзенне - найважнейшых этнічная прыкмета.
Адзін з заняткаў гуртка Быў прысвечаны асаблівасцям нацыянальнага побыту (адзенню, упрыгожванням). Удзельнікі гуртка дэталёва разгледзелі беларускі Нацыянальны жаночы касцюм, пасвілі чаго в е лёгкасцю адказалі на прапанаваныя пытанні:
1. Якія колеры Ў касцюм пераважаюць?
2. Што сімвалізаваў Чырвоны колер?
3. З якіх элементаў складаецца касцюм?
3. Якія геаметрычныя фігуры характэрны для жаночага касцюм?
4. Які матэрыял выкарыстоўваўся?
Сёння ў нашай хаце свята
Удзельнікі гуртка прэзентавалі сьвятая Вялікдзень сярод вучняў 1-2-х класаў І пазнаёмілі з велікоднымі традыцыямі:
• як з'явілася сьвята;
• чаму колер яек Чырвоны;
• захаванне велікоднага абрус на Працяг цэлага года;
• абмыванне дзетак Чырвоным яйкам.
Артысты-пяцікласнікі спявалі частушкі, вадзілі карагод, расказвалі вершы пра Вялікдзень.
Гледачы высокая ацанілі выступленне юных артыстаў, выказваючы словы падзякі.