ВЕНГЕРСКАЯ СУШЁНАЯ ЛАВАНДА В ДЕКОРАТИВНОМ МЕШОЧКЕ
ВЕНГЕРСКАЯ СУШЁНАЯ ЛАВАНДА В ДЕКОРАТИВНОМ МЕШОЧКЕ
Лаванду называют «королевой ароматов». И когда о ней заходит разговор, многие в первую очередь вспоминают Прованс. Но есть места, где живёт лаванда, по своим качествам не уступающая растущей во Франции. Одним из таких регионов является небольшой полуостров Тихань (венг.Tihany), расположенный на северном побережье венгерского озера Балатон. Этот полуостров имеет вулканическое происхождение, на его территории есть несколько термальных источников.
В XI веке здесь было основано бенедиктинское аббатство. Считается, что лаванду привезли на территорию Венгрии именно монахи-бенедиктинцы. Интересно, что некий монах является одним из главных действующих лиц в легенде о первом известном парфюме, сделанном на спиртовой основе. Якобы в 14 веке им были созданы духи, получившие известность как «Вода венгерской королевы» (венг. «Magyar Királyné Vize»). Духи эти, если следовать самой распространённой версии легенды, предназначались для Елизаветы Польской (венг. Piast Erzsébet), третьей жены венгерского короля Карла Роберта (венг.Károly Róbert). По другой версии, они были созданы гораздо позже, в 17 веке. Кстати, к этому же столетию относятся и первые упоминания о лаванде на территории Венгрии.
Говорят, что «венгерская вода» помогла уже престарелой королеве, пережившей своего мужа, встать на ноги после тяжёлой болезни, а также вернула ей молодость и красоту. Якобы королева стала так хорошо выглядеть, что к ней даже посватался юноша.
В течение долгого времени «Вода венгерской королевы» ценилась в Европе не только как духи, но и как лекарственное средство. В числе её почитателей были даже мужчины. Один из них – французский король Людовик XIV, Король-Солнце.
Первыми в Венгрии стали выращивать лаванду монахи бенедиктинского монастыря в Паннонхальме. Паннонские холмы (венг. Pannonhalma) находятся на северо-западе от полуострова Тихань, примерно в 100 км от него. Эти места известны ещё со времён Римской империи.
Паннонхальмское аббатство, основанное в X веке, является не только самым старейшим в Венгрии, но и вторым по величине католическим аббатством в мире. Именно сюда около 1687 года и была привезена лаванда. Как известно, в своих обителях монахи всегда выращивали лекарственные растения. В Паннонхальмском аббатстве тоже есть свой ботанический сад, имеющий долгую историю. С 18 века здесь начали выращивать лаванду постоянно.
Свойства лаванды
Лаванда – это растение, которое содержит около 1,2 процента эфирного масла, в котором, в свою очередь, присутствуют дубильные вещества, линалоол и его сложные эфиры с кислотами, тритерпеновые соединения и кумарины. В стеблях и листьях лаванды есть небольшое количество эфирного масла, которое содержит борнеол и гераниол.
Эфирное масло, получаемое из лаванды, является прекрасным лекарственным средством. Его используют в косметологии, парфюмерии и многих других промышленных областях. Лечебные свойства масла позволяют избавляться от синяков, ушибов, ожогов, стебли и листья лаванды используют в ароматерапии для принятия ванн. Кроме этого, в лаванде содержится так называемый мед, который является прекрасным лекарственным средством. Цветы лаванды засушивают и используют для придания запаха вещам и одежде, а также для освежения комнат. Кроме этого, цветы помогают бороться с молью, если поместить их близко к одежде.
Содержащиеся в лаванде эфирные масла являются хорошим успокоительным средством, снимают спазмы и успокаивают боль, затягивают раны и т. п. Кроме всего прочего, растение способствует избавлению от насекомых и паразитов, а также помогает при укусах змей или насекомых, в том числе и ядовитых. Масло лаванды, учитывая его эффективность при борьбе с микробами, используют для ингаляций при таких болезнях как пневмония, бронхит и т. п.
Учитывая успокаивающее воздействие лаванды, её применяют при неврастении, неврозах, бессоннице, меланхолии, высыпаниях на коже, связанных с нервными переживаниями, излишнем утомлении, а также слабости совместно со сниженным кровяным давлением. Кроме этого, такое растение как лаванда является прекрасным освежителем воздуха в помещении.
Отмечен прекрасный эффект, который оказывает лаванда на общее психическое и эмоциональное состояние человека и на его центральную нервную систему в целом. Лаванда помогает создать внутри человека ощущение спокойствия и умиротворения, тем самым снижая отрицательное воздействие от неблагоприятных факторов и стресса, оберегая сознание и психическое состояние.
Положительные свойства лаванды позволяют ускорить восстановление сил и энергии, увеличивают производительность труда, убирают напряжение в конце дня, увеличивают умственную активность.
